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、南高叢藍(lán)莓苗1、夏普藍(lán)(Sh)1976年佛羅里達(dá)大學(xué)發(fā)表的品種,是由-5×3-12雜交育成,中熟種。樹勢中~強(qiáng),開張型。果粒中~大,甜度BX15.0%,酸度pH4.00,有香味。果汁多,適宜制作鮮果汁。果蒂痕小、濕。低溫要求時間150-300小時。土壤適應(yīng)性強(qiáng),豐產(chǎn),但不適宜運輸。2、奧尼爾藍(lán)莓苗(Ol)1987年美國北卡羅來納州發(fā)表的品種,早熟種。樹勢強(qiáng),開張型。果實大粒,甜度BX13.5%,酸度pH4.53。香味濃,是南部高叢藍(lán)莓品種中香味的。果肉質(zhì)硬。果蒂痕小、速干。低溫要求時間400-500小時。耐熱品種,豐產(chǎn)。3、薄霧藍(lán)莓苗()1989年佛羅里達(dá)大學(xué)發(fā)表的品種,中熟種。樹勢中等,開張型。果粒中~大,甜度BX14.0%,酸度pH4.20,有香味。果蒂痕小而干。低溫要求時間200-300小時。南部高叢藍(lán)莓品種中豐產(chǎn)種,屬暖帶常綠品種。二、北高叢藍(lán)莓苗1、康維爾(e)1949年美國新澤西州發(fā)表的品種,由GM37雜交育成,晚熟種的代表種。對土壤適應(yīng)性強(qiáng),樹勢強(qiáng),植株大。幼樹直立,結(jié)實后枝條逐漸開張。果實粒大,甜度BX10.5%,酸味強(qiáng);果皮亮藍(lán)色,果粉多,果蒂痕大小及濕度均中等。果實易保存,裂果少。果實成熟期長,在長春地區(qū)從批果實成熟到一批果實成熟克延續(xù)45天時間,為一供應(yīng)本地鮮果市場的一個優(yōu)良品種。2、達(dá)柔藍(lán)莓苗()美國1965年發(fā)表,是由(W雜交育成,晚熟種。樹勢中度,直立型。果實大~超大粒,甜度BX14.0%,酸度pH3.45,香味濃。果實的酸味有隨著栽培地海拔高度增加而增強(qiáng)的趨勢。果皮亮藍(lán)色,果蒂痕大小及濕度均中等。裂果少,貯藏性差。



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酚酸藍(lán)莓苗中含有多種多酚類物質(zhì),酚酸就是其中重要的一類。酚酸類物質(zhì)是酚類物質(zhì)的一種,具有良好的營養(yǎng)功能和抗氧化等藥理活性。藍(lán)莓中的酚酸有十余種,其中含量的是氯原酸,又稱咖啡鞣酸,研究發(fā)現(xiàn)其對多種癌癥(肺癌、食管癌等)有明顯的抑制作用,同時抗氧化作用也非常強(qiáng)大。 4、藍(lán)莓苗超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶(SOD)是廣泛存在于生物體內(nèi)的一種酸性金屬酶,是生物體內(nèi)重要的自由基劑,其主要作用是能專一地生物氧化中產(chǎn)生的超氧陰離子自由基,被譽(yù)為“21世紀(jì)的保健黃金”。藍(lán)莓中SOD含量豐富,雖然不同品種藍(lán)莓中的SOD含量略有差異,但總體上相差不大。 5、果膠果膠是一類多糖高分子聚合物的總稱,科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓苗果膠能夠有效地人體內(nèi)未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質(zhì),同時有助于調(diào)節(jié)餐后血糖和腸道微菌群平衡,而且還對多種現(xiàn)代“文明病”起到很好的和輔助治療作用。藍(lán)莓中果膠含量豐富,約是一般蘋果或香蕉果膠含量的1-3倍。 6、紫檀芪紫檀芪,因早在紫檀植物中被發(fā)現(xiàn)而得名。2004年科學(xué)家才首次在藍(lán)莓苗和葡萄等漿果類植物果實中分離出紫檀芪。研究發(fā)現(xiàn),紫檀芪同樣具有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效。紫檀芪在抗癌方面的作用也受到人們的高度關(guān)注,尤其是在抗結(jié)腸癌方面,紫檀芪表現(xiàn)出非常喜人的功效。



但危害不是特別大。一般是在某一株藍(lán)莓苗的個別枝條,出現(xiàn)這種情況,春天修剪的時候應(yīng)該剪掉。藍(lán)莓的修剪分兩次,一次在春季花芽萌動前,一次在夏季果實采收后。夏剪以通風(fēng)透光為主,疏除弱小枝和過密枝,促進(jìn)藍(lán)莓在秋季長出更好的樹形。一般修剪以后,藍(lán)莓保持5個以上比較強(qiáng)壯的枝條就可以了,新長出來的枝條,如果沒有培養(yǎng)價值就要剪掉。像這里邊新萌出的枝條有好多,比較弱小的,在里面的,都去掉。像這個枝條受了病害也不要,去掉。然后中間這部分比較密集的地方,沒有多大的培養(yǎng)價值,影響通風(fēng)透光的都去掉。藍(lán)莓缺素癥藍(lán)莓是杜鵑花科植物,需要酸性土壤,如果土壤偏堿就容易造成土壤中的鐵、鎂等營養(yǎng)元素被絡(luò)合住,根系就很難吸收上來,就會產(chǎn)生缺素癥。如果缺素癥狀持續(xù)下去,就會出現(xiàn)這種情況,葉片發(fā)焦,因為整個葉片沒有葉綠素了,不能進(jìn)行光合作用了,就出現(xiàn)焦邊的現(xiàn)象,慢慢樹勢越來越弱就死掉了。紅色輪狀斑點病藍(lán)莓得了缺素癥會嚴(yán)重影響樹勢、減少產(chǎn)量,而今年加劇這種狀況的還有一個重要原因就是干旱。在干旱的情況下,蒸騰作用就小,吸收的營養(yǎng)元素就少,那么在葉片當(dāng)中顯現(xiàn)出來,缺少鐵鎂等營養(yǎng)元素的癥狀就明顯。

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