(1)煉鋼生鐵里的碳主要以碳化鐵的形態(tài)存在，其斷面呈白色，通常又叫白口鐵。這種生鐵性能堅硬而脆，一般都用做煉鋼的原料。

(2)鑄造生鐵中的碳以片狀的石墨形態(tài)存在，它的斷口為灰色，通常又叫灰口鐵。由于石墨質(zhì)軟，具有潤滑作用，因而鑄造生鐵具有良好的切削、耐磨和鑄造性能。但它的抗位強度不夠，故不能鍛軋，只能用于制造各種鑄件，如鑄造各種機(jī)床床座、鐵管等。

  (3)球墨鑄鐵里的碳以球形石墨的形態(tài)存在，其機(jī)械性能遠(yuǎn)勝于灰口鐵而接近于鋼，它具有優(yōu)良的鑄造、切削加工和耐磨性能，有一定的彈性，廣泛用于制造曲軸、齒輪、活塞等高級鑄件以及多種機(jī)械零件。

  (4)此外還有含硅、錳、鎳或其它元素量特別高的生鐵，叫合金生鐵，如硅鐵、錳鐵等，常用做煉鋼的原料。在煉鋼時加入某些合金生鐵，可以改善鋼的性能。

  總結(jié)：生鐵壺不容易生銹，傳熱均勻，量的鐵含量會融入水中。對人體有利。熟鐵壺不脆，不容易碎，但容易上銹，傳熱和散熱都比較快，且沒有山泉水作用，故而正宗日本鐵壺都用生鐵鑄造

正常來說爐排試運轉(zhuǎn)時間一般不應(yīng)少于8小時。試運轉(zhuǎn)的速度不能少于Ⅱ級，在由低速到高速調(diào)整的階段，要檢查傳動裝置的保安機(jī)構(gòu)的動作情況，并整定減速機(jī)保安器。
活芯爐排片試運轉(zhuǎn)時爐排的轉(zhuǎn)動要保持平穩(wěn)，不能有異常的聲響、卡住、起烘、抖動以及跑偏等現(xiàn)象。如果出現(xiàn)所提到的現(xiàn)象要立即進(jìn)行處理。活芯爐排片廠家表示爐排在新安裝以后實際上是要進(jìn)行試運轉(zhuǎn)的，這樣在一定的程度上能夠及時的了解爐排的狀態(tài)，確定爐排可以使用，進(jìn)行作業(yè)。那么爐排要如何進(jìn)行試運轉(zhuǎn)呢？
試運轉(zhuǎn)的爐排片要保證其能夠翻轉(zhuǎn)自如，與鏈輪嚙合要保持平穩(wěn)，不存在掛偏或者脫齒的現(xiàn)象。
試運轉(zhuǎn)時潤滑以及軸承的溫度應(yīng)當(dāng)保持正常。爐排的拉緊裝置要有再緊的調(diào)整余量。
試運轉(zhuǎn)時檔渣鐵要整齊地貼合在爐排的面上，在爐排運轉(zhuǎn)時不能有翻轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。側(cè)密封塊鐵和爐排的間隙要符合設(shè)計的要求，以防止卡住爐排、漏煤與漏風(fēng)。