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古籍描述：《本草綱目》載“燒食止滑痢”；《玉楸藥解》載，“味酸，性澀微寒、收腸斂肺，止瀉除嘔；《救荒本草》載“杜梨葉微苦，嫩葉炸熟，水洗淘凈，用油鹽調(diào)拌即可食用”；《中華本草》記載：棠梨枝葉味酸，甘澀、寒、；能疏肝和胃、緩急止瀉。 杜梨可用來(lái)治療皮膚潰瘍，因含適量丹寧，故可以用來(lái)釀造酒、醋和飲料。杜梨葉片中有較高的根皮苷含量，其降解物根皮酚能夠有效抑制真菌等微生物的活動(dòng)。同時(shí)，根皮苷是一種天然的非糖甜味劑，在糖尿病及其并發(fā)癥的治療中具有獨(dú)特療效，同時(shí)具有良好的抗氧化性。



杜梨的功效與作用 杜梨除了入藥以外，還是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的水果，它含有多種酸性成分，能調(diào)節(jié)胃酸分泌，可以提高人類腸胃的消化能力，另外它還含有多種維生素和礦物質(zhì)，能促進(jìn)人體代謝，對(duì)提高人類身體免疫力也有一定的好處。 薔薇科梨屬落葉喬木，枝常有刺。株高10米，枝具刺，二年生枝條紫褐色。葉片菱狀卵形至長(zhǎng)圓卵形，幼葉上下兩面均密被灰白色絨毛；葉柄被灰白色絨毛；托葉早落。傘形總狀花序，有花10-15朵，花梗被灰白色絨毛，苞片膜質(zhì)，線形，花瓣白色，雄蕊花藥紫色，花柱具毛。果實(shí)近球形，褐色，有淡色斑點(diǎn)，花期4月，果期8-9月。通常作各種栽培梨的砧木，結(jié)果期早，壽命很長(zhǎng)。木材致密可作各種器物。樹(shù)皮含鞣質(zhì)，可提制栲膠并入藥。產(chǎn)中國(guó)遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、湖北、江蘇、安徽、江西




杜梨樹(shù)苗 盛果期應(yīng)加重冬剪，對(duì)內(nèi)膛弱更新復(fù)壯，使內(nèi)膛和下部枝培養(yǎng)后，再輪換效替結(jié)果，同時(shí)結(jié)果部外移，保持樹(shù)體結(jié)構(gòu)。夏季修剪作為輔助修剪，主要采用摘心、扭梢、拉枝等技術(shù)，以促進(jìn)花芽分化。 杜梨果樹(shù)疏花 對(duì)花過(guò)多的植株應(yīng)進(jìn)行疏花，可提高花的質(zhì)量，從而提高座果率。疏花時(shí)間以花序伸出到初花為宜。但有晚霜危害的地區(qū)以謝花后疏果較為穩(wěn)妥。疏花量因樹(shù)勢(shì)、品種、肥水和授粉條件而定，旺樹(shù)旺枝少疏多留，弱樹(shù)弱枝多疏少留，先疏密集和弱花序，疏去中心花，保留邊花。




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播種期：無(wú)霜期 適播地：以濕潤(rùn)、肥沃、土層深厚的土中生長(zhǎng) 杜梨樹(shù)喜光，不耐蔭蔽，耐寒、耐旱，忌積水，生長(zhǎng)速度較慢，壽命長(zhǎng)，耐瘠薄，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以在肥沃、通透性好的沙壤土中生長(zhǎng) ，有一定的耐鹽堿能力，在pH8.7、含鹽量0.2%的輕度鹽堿土中能正常生長(zhǎng)，多生海拔3000米以下的稀疏混交林中或灌叢中，或山坡、河邊。各地有栽培。 杜梨播種土地怎么整理 播種前要清理干凈土地，并對(duì)其進(jìn)行深耕，然后施肥，具體用經(jīng)腐熟發(fā)酵的牛、馬糞肥做基肥，用量為每畝3000kg，然后將土地平整，并盡量將土塊弄得細(xì)碎，以便種子能夠更好的坐床發(fā)芽。育苗圃地應(yīng)選擇排水良好、深厚肥沃的地塊，一般采用高壟播種，壟距625px，壟高375px。




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