以下是:安順市普定縣蟹_陽(yáng)澄湖大閘蟹零售店產(chǎn)地直銷的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 599/箱 |
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發(fā)貨期限 | 1-3天 |
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供貨總量 | 1000 |
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運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
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小起訂 | 1 |
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質(zhì)量等級(jí) | 優(yōu) |
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是否廠家 | 是 |
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產(chǎn)品品牌 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
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產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
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發(fā)貨城市 | 蘇州陽(yáng)澄湖 |
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產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
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可售賣地 | 全國(guó) |
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工作溫度 | 冷藏 |
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產(chǎn)地 | 蘇州陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
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品名 | 陽(yáng)澄湖大閘蟹 |
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特點(diǎn) | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
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儲(chǔ)藏方法 | 冷藏 |
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熱賣月份 | 九月 十月 十一月 十二月 |
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范圍 | 蟹_陽(yáng)澄湖大閘蟹零售店供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、安順市、普定縣、西秀區(qū)、平壩區(qū)等區(qū)域。 |
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【顧記】為您提供
平壩陽(yáng)澄湖大閘蟹訂購(gòu)、
西秀陽(yáng)澄湖大閘蟹等多元產(chǎn)品與服務(wù)。
蟹_陽(yáng)澄湖大閘蟹零售店產(chǎn)地直銷,
陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(安順市普定縣分公司)為您提供
蟹_陽(yáng)澄湖大閘蟹零售店產(chǎn)地直銷的資訊,聯(lián)系人:
顧經(jīng)理,電話:
【0512-65444469】、【13511607885】。 貴州省,安順市,普定縣 普定“取普里底定之義也”。普里為部落名。普定之名在歷史上出現(xiàn)較早,在建置上與今安順市密切相聯(lián)。古為牂牁夜郎國(guó)地,有彝族居住。 唐朝貞觀四年(630年),置琰州,領(lǐng)始安等縣,始安縣治西堡(今普定馬場(chǎng)),是今普定境內(nèi)建立的個(gè)建制縣。1949年屬安順專區(qū),今屬安順市,縣建制沿革一直未變。境內(nèi)公路東西縱橫,南北延伸,貴昆鐵路、珠六復(fù)線、黃織鐵路和省道安(順)織(金)公路穿境而過(guò)。
我們的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍視頻將帶您走進(jìn)蟹_陽(yáng)澄湖大閘蟹零售店產(chǎn)地直銷產(chǎn)品的世界,讓您親眼見證其優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn),為您的購(gòu)買決策提供有力支持。
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在陽(yáng)澄湖畔,臨湖而建的餐館琳瑯滿目,但要吃到正宗的大閘蟹,卻需謹(jǐn)慎選擇。其中一家尤以其口碑和歷史而脫穎而出,那就是口碑很好的“蓮花島顧記蟹莊”。這家餐館位于湖邊一隅,素雅的建筑外觀即展現(xiàn)著其獨(dú)特的韻味。走進(jìn)店內(nèi),一股清香迎面撲來(lái),讓人心曠神怡,仿佛置身于陽(yáng)光明媚的秋日里。
“蓮花島顧記蟹莊”依托陽(yáng)澄湖的資源優(yōu)勢(shì),選用當(dāng)季新鮮的大閘蟹,經(jīng)過(guò)精心烹飪,保留了螃蟹的原汁原味,讓每一位品嘗者都能體驗(yàn)到螃蟹的鮮美與鮮甜。
享用大閘蟹更需細(xì)心品味,饕餮之余,更需懂得欣賞其肉質(zhì)的鮮嫩,蟹黃的濃郁,蟹膏的豐腴。在“蓮花島顧記蟹莊”,每一只螃蟹都被視為瑰寶般精心呵護(hù),每一位食客都被對(duì)待如貴賓般周到照顧。無(wú)論是家庭聚餐,還是商務(wù)招待,這里都能為您提供尊貴的用餐體驗(yàn)。
除了美味的大閘蟹之外,還提供著豐富多樣的湖鮮小吃和當(dāng)?shù)靥厣穗?,每一道菜品都承載著對(duì)食材的珍視和對(duì)饕客的誠(chéng)意。而配套的外帶打包服務(wù)更是讓人流連忘返,無(wú)論您是品味美食的老饕還是對(duì)陽(yáng)澄湖大閘蟹感興趣的初嘗者,都能在這里找到滿足和驚喜。



陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(安順市普定縣分公司)自成立以來(lái),一直專注于【陽(yáng)澄湖大閘蟹】,精品、創(chuàng)新是我們不斷追求的目標(biāo)。


陽(yáng)澄湖大閘蟹,屬于江蘇省蘇州市特產(chǎn),是 地理標(biāo)志產(chǎn)品。 螃蟹中含有較多的維生素A,對(duì)皮膚的角化有幫助;對(duì)兒童的佝僂病,老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。中國(guó)境內(nèi)廣泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以長(zhǎng)江水系產(chǎn)量 ,口感極其鮮美。其中又以固城湖大閘蟹為,歷來(lái)被稱為蟹中之冠,是 工商總局認(rèn)定為 ,其他較為的還有太湖大閘蟹、陽(yáng)澄湖大閘蟹、長(zhǎng)蕩湖大閘蟹等 陽(yáng)澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,個(gè)體強(qiáng)壯厚實(shí),煮后呈亮橘紅色,口味鮮甜。陽(yáng)澄湖大閘蟹形成的與眾不同的四大特點(diǎn):一是青背,陽(yáng)澄湖蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹,晶瑩潔白;三是黃毛,腳毛長(zhǎng)黃挺拔;四是金爪,陽(yáng)澄湖蟹爪金黃堅(jiān)挺有力,放在玻璃上能八足挺立,雙螯騰空。購(gòu)買鮮活陽(yáng)澄湖大閘蟹的時(shí)候可以認(rèn)準(zhǔn)這些特征。 一般而言,公蟹和母蟹是成對(duì)銷售的,每年價(jià)格都是不一樣的,總體而言都是小幅上漲。規(guī)格越大,價(jià)格越高!



大閘蟹吃公的還是母的好? 大閘蟹公母都好吃,具體看你喜歡吃什么部位,若是喜歡吃蟹黃,那就買母蟹好,若是喜歡吃蟹膏,那就買公蟹好,若是蟹黃、蟹膏都喜歡吃,那公蟹和母蟹都可以購(gòu)買食用。購(gòu)買時(shí),可從以下幾個(gè)方面來(lái)鑒別公母: 1.看腹部 大閘蟹母蟹腹部是圓形的,公蟹腹部的殼是尖形的。同時(shí)若肚臍突出來(lái)則說(shuō)明這只大閘蟹脂肥膏滿,若肚臍凹進(jìn)去則說(shuō)明膘體不足。 2.看生殖期 大閘蟹母蟹生殖期是圓形的,公蟹生殖期是尖形的。 3.看臍部 大閘蟹母蟹臍部比較寬比較圓,公蟹臍部比較尖比較窄。同時(shí)用手按壓螃蟹肚臍部位,一般越堅(jiān)硬的越肥,反之則品質(zhì)不佳。 4.看掰開流出的液體 大閘蟹母蟹剝開后流出的是黃色的液體,也就是蟹黃。公蟹剝開后流出的是白色的液體,也就是蟹膏。 5.看腿部 大閘蟹母蟹前邊兩條腿上有細(xì)細(xì)的絨毛,公蟹的八條腿上都有絨毛。 6.看價(jià)格 在9-10月份時(shí)母蟹正值成熟期,此時(shí)價(jià)格比以往要貴些,且比公蟹要貴,一斤可賣到30幾元一斤,公蟹此時(shí)價(jià)格就便宜些,等到了10月份以后,母蟹蟹黃率下降,正值公蟹上市期,此時(shí)公蟹就貴些了。


大閘蟹吃法很多,如果螃蟹夠大夠新鮮品質(zhì)夠高還是清蒸 , 的味就是原汁原味,搭配浙醋和黃酒那就完美了。這是一道既夠檔次又幾乎沒有任何烹飪技巧的菜,只需注意不要過(guò)火,蟹肉老了實(shí)在是很敗食興的一件事。能決定這道菜好吃與否的關(guān)鍵是花雕酒,正宗紹興花雕的香能襯出蟹的鮮嫩。 準(zhǔn)備食材:大閘蟹、蒜蓉、辣椒、生姜、醋、醬油、砂糖六匙 大閘蟹的做法步驟: 1. 蒸鍋水燒開備用 2. 將大閘蟹上蒸鍋,蒸七八分鐘看到殼變紅色即可 3. 可以準(zhǔn)備調(diào)味料,蒜蓉生姜,生抽青椒 我們一般會(huì)用蒜蓉50g、辣椒一只、醋用一碗半、姜剁茸隔水燉二十分鐘即可、砂糖六匙,當(dāng)然也這樣根據(jù)您自己口味添加,以上只做參考。大閘蟹一般中秋前后時(shí)候?yàn)? ,肉多膏黃。



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