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果實為合生果,分杈狀, 單果縱徑 1.18 cm,橫徑約 2.10 cm,平均單果重 2.15 g,單果重 3.15 g以上。果實艷紅色 ,成熟后果實呈現(xiàn)悅目的半透明狀,皮薄,果味濃甜芳香。杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果實含酸量較低 (為 0.118%) , 糖酸比高達39:1, 鋅含量高于其他果樹。嫩梢綠色,對生單葉,杈杷果杈杷果葉片長披針形,葉背葉脈明顯突起,上有白色短絨毛。根系再生能力強,常用帶萌芽的根樁繁殖,移栽 2年生根樁,挖取根樁后放在秋后草地上18天任其日曬雨淋,然后再移栽仍可成活90%.成齡杈杷果株高 1~2 m, 冠徑 1-1.5 m左右。杈杷果 3月上旬開花,4月上旬果實成熟,從開花到果實成熟約需 30~40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱亂石堆中仍能頑強生長,其抗病蟲能力極強,經(jīng)栽培觀察,均未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲害。多年生叢生小灌木,植株平均高1-2米,冠徑1.5米左右,嫩梢綠色,對生單葉.長披針形,葉背葉脈明顯杈杷果杈杷果突起,上有白色短剛毛。易成花,一般基生枝從基部第三節(jié)起往上均可開花結(jié)果,先花后葉,每節(jié)雙花蕾,各單開四朵花,花具芳香。果實為合生果,分杈狀;單果縱徑1.8厘米,橫徑(合生)約2厘米,平均單果重2.5克,可達3.5克以上,果實皮薄,艷紅色或略帶不明顯的探紅色縱紋,成熟后果實呈現(xiàn)悅目的半透明狀,果味濃甜芳香。


單果重2.5g至5g左右左右,糖酸比高達39:1,果實礦質(zhì)原素含量極高,鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品,比蘋果高出24倍,鐵的含量比桃高出5倍,磷的含量已是報道過的所有果品之,味美爽口,中國農(nóng)科院《作物品種資源》雜志曾作過介紹。其果實中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸,其中鈣的總含量比蘋果高出24倍,鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍,磷的含量為目前報道過的所有果樹之,鋅含量也高于一般果樹,故被譽為天然營養(yǎng)庫。四月下旬成熟,天然抗病,果色鮮亮,鮮紅如玉,橢圓連體形。由于富含礦質(zhì)原素高,具有非常好的保容效果,而且具有抗癌作用。杈把果果實橢圓無核,色澤鮮紅美艷,肉質(zhì)細嫩,清香甘甜,適于食用。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1:2相吻合,易被人體吸收,故更被稱為健身果。鮮果銷售,果實加工成品,果醬,產(chǎn)品,濃縮汁供應(yīng)餐飲行業(yè),一年一度野果試吃活動,搭建一個平臺或者社區(qū),把野生水果從兒童的回憶找回,城市品位人群產(chǎn)品,供應(yīng)各類展會、會議以及交流活動等、主打綠色水果……生活中有很多種水果,很多人對于杈杷果不是很熟悉,甚至都沒有吃過這種水果,但是這種水果味道可口,營。是中老年人、少年兒童、病后體虛和貧血缺鈣患者的上等補品。民間常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美發(fā),同樣效果奇佳。那么杈杷果適合在哪種植呢。杈杷果多少錢一斤。杈杷果也叫做果,形狀偏小,類似櫻桃型,鮮紅剔透,果形像八字形分叉。



杈把果在我國豫西秦嶺余脈海拔1000米左右有零星少量分布,喜光照,半陽坡或陽坡的地塊生長較好。喜疏松肥沃的土壤,但根系抗逆性較強,在山地瘠薄干旱亂石堆中也能頑強生長。杈把果抗逆性強,對于干旱、水雨、冰雹、高溫、貧瘠均有很好的抵抗能力,且未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲害。折疊生長期杈把果生長期短,三月上旬開花,四月中上旬果實成熟,從開花到果實成熟,約30一40天,因成熟特早屬早春果。另有實驗表明,在適當(dāng)條件下,杈把果有一年兩熟掛果的可能。杈把果株形開張小巧,花開芳香,果形特異,果色紅艷嬌嫩透亮,晶瑩剔透,鮮紅如玉。具有很好的觀花、觀果、觀葉的盆栽觀賞價值。杈把果果實橢圓無核,色澤鮮紅美艷,肉質(zhì)細嫩,清香甘甜,適于食用。其果實中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸,其中鈣的總含量比蘋果高出24倍,鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍,磷的含量為目前報道過的所有果樹之,鋅含量也高于一般果樹,故被譽為天然營養(yǎng)庫。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1:2相吻合,易被人體吸收,故更被稱杈杷果杈杷果為健身果。是中老年人、少年兒童、病后體虛和貧血缺鈣患者的上等補品。民間常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美發(fā),同樣效果奇佳。折疊化學(xué)含量研究分析表明杈杷果可溶性糖,可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果實含酸量較低(為0.18%),糖酸比高達39:1,這是其他果樹無法比擬的,故其果實口味濃甜。加之其果形為八字形分叉,果色紅艷嬌嫩透亮,狀似一顆顆晶瑩剔透的"心"。故有年輕人稱食之有"愛情的滋味",頗受廣大年輕人的喜愛。杈把果根系發(fā)達強健,四季均可移栽,成活率達,具有頑強的生命力及再生能力??砷L途運輸和郵寄苗木。移植季節(jié)以秋、冬、春為宜。株距1.5米,畝栽222~300株。一般夏秋季栽苗,半年后即可結(jié)果,三年進入盛產(chǎn)期,每株可留果1000~1200個,單叢可產(chǎn)果3-5公斤,畝產(chǎn)量1500~2500公斤,果品目前在北京每2公斤小包裝售價高達80元,畝產(chǎn)值高達4萬-5萬元。自從中國農(nóng)科院主辦的大型期刊《中國種業(yè)》報道后,杈把果在全國各地引起很大反響。有關(guān)專家一致認為,這一新型保健水果早熟、果型特異、無污染、礦質(zhì)營養(yǎng)高,經(jīng)過篩選培育大果類型、特早熟、觀花、現(xiàn)果、美食、保健、美容的品種,具有很大的應(yīng)用前景,是新世紀發(fā)展?jié)摿Φ钠贩N。



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