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陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營部(鄭州市滎陽市分公司) > 滎陽當?shù)仡l道中心

蟹-陽澄湖大閘蟹幾兩吃匠心工藝

更新時間:2025-09-28 01:48:16 ip歸屬地:鄭州,天氣:陰轉小雨,溫度:18-21 瀏覽次數(shù):13    公司名稱: 陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營部(鄭州市滎陽市分公司)

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產品參數(shù)
產品價格599/箱
發(fā)貨期限1-3天
供貨總量1000
運費說明電議
小起訂1
質量等級優(yōu)
是否廠家
產品品牌陽澄湖蓮花島顧記
產品規(guī)格
發(fā)貨城市蘇州陽澄湖
產品產地蘇州
可售賣地全國
工作溫度冷藏
產地蘇州陽澄湖蓮花島顧記
品名陽澄湖大閘蟹
特點肉質甜膩 正宗大閘蟹
儲藏方法冷藏
熱賣月份九月 十月 十一月 十二月
范圍蟹-陽澄湖大閘蟹幾兩吃供應范圍覆蓋河南省、鄭州市、滎陽市、中原區(qū)、二七區(qū)、金水區(qū)、上街區(qū)、惠濟區(qū)、中牟縣鞏義市、新密市、新鄭市、登封市等區(qū)域。
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蟹-陽澄湖大閘蟹幾兩吃匠心工藝
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大閘蟹又叫中華絨螯蟹,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹 大螃蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用于取食和抗敵,掌部內外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名。雜食性動物,魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料。 蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助;對兒童的佝僂病,老年人的骨質疏松也能起到補充鈣質的作用。中國境內廣泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以長江水系產量 ,口感極其鮮美。其中又以固城湖大閘蟹為,歷來被稱為蟹中之冠,是 工商總局認定為 ,其他較為的還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹等。




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稻田養(yǎng)蟹是近年來興起的一種生態(tài)種養(yǎng)模式。稻田養(yǎng)蟹不僅能稻田雜草,使稻田光照充足,也可水稻蟲害,減少農藥化肥的使用,既保證了水稻優(yōu)質生態(tài),又保證了河蟹質量,實現(xiàn)種養(yǎng)雙贏。稻田養(yǎng)蟹技術簡單,養(yǎng)殖效益好。本期介紹一組稻田養(yǎng)蟹技術,供養(yǎng)殖戶參考。 稻田養(yǎng)螃蟹,畝產水稻可達450公斤以上,蟹10公斤。養(yǎng)蟹的稻田要求選擇水源充足、水質良好、排灌方便、保水力強、土質肥沃的中熟晚粳或雜粳田塊,常年不脫水的漚田也可。應加高加固養(yǎng)蟹稻田的四周田埂,埂高66厘米、壅土夯實,防止漏水逃蟹。在田塊四周開挖復堆河,復堆河埂2~3米,河寬3米,深1.5米,坡比1∶2。面積較大的田塊中間要開挖蟹溝,溝寬溝深均為50厘米,總體可開成“日”、“田”、“圍”等形狀,其面積占總面積的10%~15%。 稻田養(yǎng)蟹需建設圍欄防逃設施和進排水口防逃設施。一是建鈣塑板防逃墻??蛇x用抗氧能力較強的鈣塑板沿田塊四周圍欄,板埋入土下10~20厘米,高出地面50厘米左右,外側用木樁支撐,2塊鈣塑板之間用細鐵絲緊緊接牢,四角做成圓弧形。這種防逃墻具有運輸安裝方便、造價低、效果好等優(yōu)點,一般可使用2~3年。



陽澄湖大閘蟹每年三月份蟹苗投放完后,就開始喂食飼料。到九月份成熟前要脫六到七次殼。大閘蟹 能長多大一方面取決于螃蟹苗的體質,另一方面就是飼料的喂食技術。據(jù)說,陽澄湖里 的蟹能有七八兩重。 陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。因為湖底是硬土,故蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質膏膩。煮熟凝結,雌者呈金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美。只要咬開輕輕一嗦,感受大閘蟹滿口蟹肉鮮甜,便宜的大閘蟹可不能給你這樣的滿足。 隨著太陽的高度便緩緩下降。湖面的陽光不再刺眼,四周一片溫柔。春夏之際的陽澄湖,溢滿了對生活的期許。實地來了陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖基地才知道,這里優(yōu)渥的養(yǎng)殖環(huán)境,科學的養(yǎng)殖方法,出來的才是真材實料的陽澄湖大閘蟹。所謂一直被模仿,從未被超越。說的就是這個吧。




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