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蟹,陽(yáng)澄湖大閘蟹幾兩吃誠(chéng)信商家服務(wù)熱情
2025-11-05 13:08:38 ip歸屬地:青島,天氣:晴,溫度:13-17 瀏覽次數(shù):2 作者: 陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(青島市四方區(qū)分公司)
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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格599/箱
發(fā)貨期限1-3天
供貨總量1000
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電議
小起訂1
質(zhì)量等級(jí)優(yōu)
是否廠家
產(chǎn)品品牌陽(yáng)澄湖蓮花島顧記
產(chǎn)品規(guī)格
發(fā)貨城市蘇州陽(yáng)澄湖
產(chǎn)品產(chǎn)地蘇州
可售賣地全國(guó)
工作溫度冷藏
產(chǎn)地蘇州陽(yáng)澄湖蓮花島顧記
品名陽(yáng)澄湖大閘蟹
特點(diǎn)肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹
儲(chǔ)藏方法冷藏
熱賣月份九月 十月 十一月 十二月
范圍蟹,陽(yáng)澄湖大閘蟹幾兩吃供應(yīng)范圍覆蓋山東省、青島市、四方區(qū)、黃島區(qū)、嶗山區(qū)、李滄區(qū)、城陽(yáng)區(qū)、膠州市、即墨區(qū)、平度市、膠南區(qū)、萊西市等區(qū)域。
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大閘蟹吃法很多,如果螃蟹夠大夠新鮮品質(zhì)夠高還是清蒸 , 的味就是原汁原味,搭配浙醋和黃酒那就完美了。這是一道既夠檔次又幾乎沒(méi)有任何烹飪技巧的菜,只需注意不要過(guò)火,蟹肉老了實(shí)在是很敗食興的一件事。能決定這道菜好吃與否的關(guān)鍵是花雕酒,正宗紹興花雕的香能襯出蟹的鮮嫩。 準(zhǔn)備食材:大閘蟹、蒜蓉、辣椒、生姜、醋、醬油、砂糖六匙 大閘蟹的做法步驟: 1. 蒸鍋水燒開(kāi)備用 2. 將大閘蟹上蒸鍋,蒸七八分鐘看到殼變紅色即可 3. 可以準(zhǔn)備調(diào)味料,蒜蓉生姜,生抽青椒 我們一般會(huì)用蒜蓉50g、辣椒一只、醋用一碗半、姜剁茸隔水燉二十分鐘即可、砂糖六匙,當(dāng)然也這樣根據(jù)您自己口味添加,以上只做參考。大閘蟹一般中秋前后時(shí)候?yàn)? ,肉多膏黃。




陽(yáng)澄湖大閘蟹到你的手中,它也不知道你將要它做什么,是清蒸,香辣,紅燒呢?還是說(shuō)你會(huì)把轉(zhuǎn)手送給別人呢?未來(lái)是未知的呀,一切就要看大閘蟹自己的啦!下面來(lái)看看大閘蟹的華麗變身吧! 清蒸大閘蟹 原料: 大閘蟹、鎮(zhèn)江香醋、白糖、生姜 。 做法: 1、把大閘蟹放在清水里洗凈,養(yǎng)半天,使它排凈腹中污物,然后用細(xì)繩把大閘蟹的兩個(gè)夾子和八條腿扎緊成團(tuán)狀; 2、把姜末、鎮(zhèn)江香醋、白糖調(diào)和成蘸料; 3、鍋中放入足夠的清水,水中放幾片姜片,水開(kāi)后把蟹倒放,入蒸鍋約15分鐘左右至熟; 4、取出后解去細(xì)繩,裝入盤中即可。 水煮大閘蟹 原料: 大閘蟹(螃蟹)。 做法: 1、水煮大閘蟹,可以不用將蟹綁好。在鍋內(nèi)放入冷水(不能用熱水),水與蟹的平面持平就夠了,不用太多。 2、點(diǎn)火(用電飯煲、電磁爐都可以),活力開(kāi)到旺。如果蟹不是綁好的,一開(kāi)始要用手按住鍋蓋(不然,蟹遇熱可能會(huì)爬出來(lái)),等鍋內(nèi)蟹沒(méi)有動(dòng)靜了,就不用按住了。煮的時(shí)間大概在20分鐘就可以了。 3、來(lái)看一下煮了20分鐘左右的。 4、這個(gè)時(shí)候的雌蟹,其實(shí)已經(jīng)不錯(cuò)了,黃已經(jīng)很多了。


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