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陽澄湖位于蘇州市相城區(qū),是蘇州的淡水湖泊之一,也是我國的大閘蟹養(yǎng)殖基地。周邊聚集了許多享有盛譽的大閘蟹餐廳和農(nóng)家樂,吸引著無數(shù)食客前來品嘗正宗美味,感受親近自然的樂趣。在陽澄湖畔蓮花島,蓮花島顧記蟹莊被譽為大閘蟹的樂園,讓人流連忘返。
陽澄湖的大閘蟹以肉質細嫩、山東煙臺本地膏汁豐富、山東煙臺本地鮮美可口而聞名,每到秋冬季節(jié),正是大閘蟹風靡的時候。蓮花島顧記蟹莊作為吃大閘蟹的代表,以其精湛的烹飪工藝和新鮮的食材吸引了無數(shù)食客。讓人回味無窮。
除了大閘蟹,陽澄湖周邊還有許多農(nóng)家樂值得一游。這里景色宜人,環(huán)境幽靜,是遠離喧囂都市的好去處。漫步在陽澄湖畔,清風拂面,水波粼粼,在這里感受田園生活的魅力。農(nóng)家樂的餐桌上,農(nóng)夫自產(chǎn)的新鮮蔬菜、山東煙臺本地綠色有機農(nóng)產(chǎn)品,讓人暢享純粹的鄉(xiāng)村美食。
陽澄湖周邊的美食風光不容錯過,快來品嘗正宗大閘蟹和農(nóng)家樂的樂趣,讓你在舌尖上感受大自然的饋贈。
吃蟹作為中國人一種閑情逸致的傳統(tǒng)文化享受。《世說新語》記載,畢卓嗜酒,曾說:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣?!边@種人生觀、飲食觀影響了后世許多人,從此人們把吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩作為金秋時節(jié)四大風流韻事。大文豪蘇東坡曾不惜以詩換蟹,寫下:“堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團?!?在《紅樓夢》在三十八回中,眾人坐定后,鳳姐便吩咐下人:“螃蟹不可多拿來,仍舊放在蒸籠里,拿十個來,吃了再拿?!?寶玉在詩中就提到了“持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂?!?林語堂在1935年出版的《吾國吾民》中說:“但凡世上所有能吃的東西我們都吃。出于喜好,我們吃螃蟹;如若必要,我們也吃草根?!卑洋π妨袨閲似玫拇硇允澄?。
陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營部(煙臺市分公司)一直以來奉行“ 陽澄湖大閘蟹貨真價實,價格低廉,”杜絕銷售假冒偽劣 陽澄湖大閘蟹產(chǎn)品,不欺瞞客戶,誠信對待客戶,真正做到為客戶考慮,出謀劃策.提供參考意見,并以誠信待客,多年來在山東煙臺周邊地區(qū)贏得眾多客戶。
時下的明星也愛吃大螃蟹。黎明在中國也是無人不知無人不曉的大腕兒了,黎明吃大閘蟹可是出了名的,大腕兒吃蟹也是不同凡響,有報道曾說他和助理兩個人曾在一頓飯的時候時候吃了90只大閘蟹。一頓飯90只?你一定要是這事騙人的吧!當然不是。確實是90只蟹,不過是蟹黃。90只大閘蟹將近兩萬多元,為大閘蟹一擲千金,出手大方令人乍舌??梢姶箝l蟹無語倫比的誘惑力。不過小編還是要提醒各位。大閘蟹膽固醇較高,好吃還是要適可而止。不然還是會損傷身體的,特別是膽固醇較高的人,一頓吃一只蟹嘗嘗鮮足以,切記不可多食。 還有一人叫施今墨,這人吃大閘蟹可是吃的有學問了,此人品蟹無數(shù),還給大閘蟹排了“大閘蟹美味排行”排行榜是這樣的:一等是湖蟹,陽澄湖是一級,高郵湖是二級。二等是江蟹,蕪湖是一級,九江是二級,三等是河蟹,清水河一級,渾水河二級,四等是溪蟹,五等是溝蟹。這人品嘗美食可以稱得上“吃貨”“人精了”
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